冷鏈物流定義冷鏈物流(ColdChain Logistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。咸寧安裝冷庫供應(yīng)冷鏈物流適用范圍適用范圍包括：初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品：藥品等。冷鏈物流價(jià)值1、延長生鮮貯存期比一般普通冷藏長1到幾倍，貯藏至合適價(jià)位上市出售，可獲得高利潤2、減少產(chǎn)品損耗量通過流通環(huán)節(jié)控制生鮮的溫度，降低微生物生長和食品腐敗，減少損耗3、出庫擺架期延長通過氣體調(diào)節(jié)方法，抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)，從而達(dá)到果蔬保鮮的效果4、調(diào)節(jié)溫度、濕度通過氣體調(diào)節(jié)方法，使庫內(nèi)生鮮處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)組成部分。

30立方保鮮庫用多少電？很多安裝冷庫的顧客都會(huì)比較關(guān)系冷庫用電的問題，想知道自己的冷庫耗電情況，比較冷庫用電也是冷庫運(yùn)行成本。咸寧安裝冷庫供應(yīng)下面冷庫來說說保鮮庫、冷庫的用電以及怎樣冷庫該如何節(jié)能省電。有的人在考慮安裝冷庫的時(shí)候會(huì)先問冷庫屋每天的用電量是多少，冷庫屋下面就來解決大家這個(gè)問題，也讓你們更加一步的了解小型冷庫這方面的知識，來給大家介冷庫用電安全的相關(guān)知識。冷庫的能源是電能，為了保證冷庫的安全和工作效率，用電時(shí)必須遵守安全規(guī)則。遵守基本的用電安全規(guī)則。保護(hù)好電線和電器。避免日曬雨淋、腐蝕性物質(zhì)侵蝕和蟲鼠破壞。及時(shí)清除電路附近的雜物、積水、發(fā)熱源。定期檢查電路和電器安全，檢查內(nèi)容包括接線端或接線頭有無松動(dòng)、老化現(xiàn)象，電線外層塑料是否破損，電線有無被卡傷、擠壓現(xiàn)象。停電時(shí)，禁止用打火機(jī)或蠟燭查看電路，禁止明火接近冷庫電器，要用手電筒來查看。

C02是自然界天然存在的物質(zhì)，它的臭氧層破壞潛能（ODP）為零，其全球變暖潛能極?。℅WP=1），蒸發(fā)潛熱較大，單位容積制冷量較大，運(yùn)動(dòng)粘度低，與普通潤滑油相容，價(jià)格便宜，來源豐富。咸寧安裝冷庫供應(yīng)另外，C02做為自然工質(zhì)，無毒，不可燃，也不助燃，所以通過NH3/C02復(fù)疊式制冷在一定程度上能解決單一氨制冷的限制這主要是因?yàn)镹H3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)能明顯降低氨的充注量，根據(jù)國際氨制冷學(xué)會(huì)的數(shù)據(jù)，一個(gè)6.5萬平方米的冷藏庫，傳統(tǒng)的氨二級制冷系統(tǒng)需要氨的量大約為30噸，而NH3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)的氨的充注量僅為3.6噸，同時(shí)由于低溫級采用C02，從而可以避免氨與食品、人群等直接接觸，降低氨制冷系統(tǒng)的危險(xiǎn)性，增加系統(tǒng)運(yùn)行的安全性。在NH3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)中，利用C02作為低溫級循環(huán)的相變冷媒，降低低溫級循環(huán)的工作壓力。

隨著氣溫升高，冬季暫停使用的冷庫以及新建或改建的冷庫也正摩拳擦掌準(zhǔn)備登上保鮮大舞臺(tái)，展現(xiàn)自身更好更久保鮮產(chǎn)品的實(shí)力。咸寧安裝冷庫供應(yīng)庫華制冷近日接到關(guān)于果蔬冷庫建設(shè)和海鮮冷庫建設(shè)的咨詢數(shù)量也增長趨勢明顯，咨詢的企業(yè)或個(gè)人在關(guān)心冷庫造價(jià)的同時(shí)也關(guān)心后期運(yùn)行成本，尤其中小型冷庫使用企業(yè)因缺乏冷庫專業(yè)管理人員而對冷庫管理也更為關(guān)心。小編采訪了庫華制冷工程部的魏工，整理了冷庫使用過程中需遵守的規(guī)范和必要的細(xì)節(jié)點(diǎn)，希望對正愁冷庫管理的你有幫助。第一，無論是果蔬保鮮冷庫還是肉類海鮮冷凍庫，也無論庫房大小，冷庫管理人員都應(yīng)該確保冷庫庫內(nèi)清潔、干燥且溫度穩(wěn)定，因?yàn)檫@對儲(chǔ)藏產(chǎn)品的保鮮效果很重要。適宜穩(wěn)定的溫度、適宜穩(wěn)定的相對濕度、干凈衛(wèi)生的庫內(nèi)環(huán)境才是對儲(chǔ)藏產(chǎn)品保鮮最有力的儲(chǔ)藏環(huán)境。