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隨著衛(wèi)生規(guī)范的普及和監(jiān)管力度的加強(qiáng),餐飲冷庫工程也常見于超市、飯店、酒店、食堂等,主要用來儲藏保鮮常溫下不宜長時間存放的水果、蔬菜、肉類、海鮮、奶制品等其他食品等。那餐飲冷庫工程中的冷庫要如何做呢?要準(zhǔn)備哪些呢?巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)冷庫選址餐飲冷庫的位置需符合使用需求,也需方便安裝。例如,選擇的庫房是否方便廚房拿取食物、庫房外是否有房制冷機(jī)組的位置等。制冷機(jī)組一般都放在室外,如果室外沒有足夠的空間來放置制冷機(jī)組,那也要考慮放在通風(fēng)情況良好的地方。通常,制冷機(jī)組有頂出風(fēng)和側(cè)出風(fēng)式,如果樓頂有空間,我們可以選擇頂出風(fēng)制冷機(jī)組將其放置在樓頂,如果沒有,只能考慮盡量安裝在側(cè)面的墻體上或者底層的平臺上。庫華制冷提醒:位置不同直接影響了制冷管道的長度,也會影響制冷效果及冷庫造價(jià)。
梁大叔是一位勤勤懇懇的農(nóng)民,去年六月份他收獲了6、7畝地的土豆,大概有3萬多斤,土豆豐收對于梁大叔來說應(yīng)該是最高興的事情了,之后他便將土豆存放在鎮(zhèn)上的一家冷庫里,想著等合適的季節(jié)和價(jià)格再出售,但是讓他萬萬沒想到的是這些土豆竟然莫名其妙地消失了。巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)我們都知道靠天吃飯的農(nóng)民種植農(nóng)作物非常的不容易,往往辛苦一年也賺不了多少錢,只能是以量取勝,再就是靠著不同季節(jié)的大棚來增加收入,而今天我們要講的是泰安肥城桃源鎮(zhèn)某村的種土豆的梁大叔,但是讓他難過的是豐收的土豆莫名其妙的都被冷庫賣了,那這到底是怎么回事呢?據(jù)梁大叔說他之前也是一直跟鎮(zhèn)上的這家冷庫廠合作,但是他將自家3萬多斤土豆,總共近700箱全部存在了冷庫里,之后有段時間他生病住院了40多天,等他出來的時候得到的只是土豆被賣掉的消息和出貨單,這讓他極其的生氣。
工業(yè)余熱資源普遍存在,特別在石油化工、鋼鐵焦化、合成氨、聚酯化纖、橡膠和多晶硅等行業(yè)的生產(chǎn)過程中,都存在豐富的余熱資源,所以充分利用余熱資源是企業(yè)節(jié)能的主要內(nèi)容之一。巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)余熱資源按其溫度劃分可分為三類:高溫余熱(溫度高于500℃的余熱資源)中溫余熱(溫度在200-500℃的余熱資源)低溫余熱(溫度低于250℃的煙氣及低于100℃的液體)在工業(yè)領(lǐng)域中消耗著大量的能量,最終都以低溫?zé)崴男问脚欧诺?。為了提高能耗的利用效率,?yīng)采取措施進(jìn)行余熱資源回收利用。余熱回收方式各種各樣,但總體分為熱回收(直接利用熱能)和動力回收(轉(zhuǎn)變?yōu)閯恿螂娏υ儆?兩大類。余熱回收原則是:1、高溫?zé)煔?,其余熱?yīng)優(yōu)先由本設(shè)備或本系統(tǒng)加以利用。2、余熱余能可利用來生產(chǎn)蒸汽或熱水,以及生產(chǎn)動力等。3、進(jìn)行企業(yè)綜合熱效率及經(jīng)濟(jì)可行性分析。4、應(yīng)對必須回收余熱的熱源載體,制定利用具體管理標(biāo)準(zhǔn)。余熱用冷原則與要素可利用余熱分析(制冷)
中國日報(bào)8月6日電(記者陸中秋 通訊員寇建平)世界在不斷進(jìn)步中,面臨著廣泛的經(jīng)濟(jì),社會和環(huán)境等眾多問題,人類時刻都要應(yīng)對重要的挑戰(zhàn);體育運(yùn)動也無法擺脫其影響。巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)冬奧會即有機(jī)會,也有責(zé)任,更有挑戰(zhàn)。冰雪運(yùn)動是冬奧會的主題。制冰、造雪的質(zhì)量是首要保證。無論是冰球館、冰壺館、速滑館、花滑館,還有大道館,最重要的是要有優(yōu)秀的冰。全場冰溫一致、達(dá)到比賽冰溫就是最優(yōu)秀的冰!沒有軟硬不一的冰面,運(yùn)動員就會有安全和舒適感,所有技術(shù)動作和比賽過程就會舒展流暢,沒有一秒猶豫和絲毫阻礙,一定會創(chuàng)造佳績,提高競技水平;其次凍冰速度快,上半場和下半場冰質(zhì)沒有任何變化,充分體現(xiàn)運(yùn)動員在公平公正的競賽條件下賽出好成績;絕對不會出現(xiàn)平昌冬奧會同一片冰,速滑運(yùn)動員優(yōu)異成績破紀(jì)錄;花滑運(yùn)動員不停摔倒影響比賽成績的痛心事故。
C02是自然界天然存在的物質(zhì),它的臭氧層破壞潛能(ODP)為零,其全球變暖潛能極?。℅WP=1),蒸發(fā)潛熱較大,單位容積制冷量較大,運(yùn)動粘度低,與普通潤滑油相容,價(jià)格便宜,來源豐富。巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)另外,C02做為自然工質(zhì),無毒,不可燃,也不助燃,所以通過NH3/C02復(fù)疊式制冷在一定程度上能解決單一氨制冷的限制這主要是因?yàn)镹H3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)能明顯降低氨的充注量,根據(jù)國際氨制冷學(xué)會的數(shù)據(jù),一個6.5萬平方米的冷藏庫,傳統(tǒng)的氨二級制冷系統(tǒng)需要氨的量大約為30噸,而NH3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)的氨的充注量僅為3.6噸,同時由于低溫級采用C02,從而可以避免氨與食品、人群等直接接觸,降低氨制冷系統(tǒng)的危險(xiǎn)性,增加系統(tǒng)運(yùn)行的安全性。在NH3/C02復(fù)疊式制冷系統(tǒng)中,利用C02作為低溫級循環(huán)的相變冷媒,降低低溫級循環(huán)的工作壓力。
1、交通方面:對于大型冷庫來說,就需要通過集裝箱了,冷庫選址需要靠近河流碼頭或者鐵路附近、港口、機(jī)場。對于小型冷庫來說,只要公路運(yùn)輸發(fā)達(dá)就行,列車等都是可以的,這個樣子方便運(yùn)輸貨物,所以說選址盡量靠近公路邊;巴中銷售冷庫設(shè)計(jì)供應(yīng)2、水源電源方便:所以是非常需要一個可靠、電壓穩(wěn)定的電源,因此一定要保證冷庫水源和電源的充足冷庫所在環(huán)境。還有就是選址所在的地方一定不能有嚴(yán)重的污染,一定要遠(yuǎn)離有害氣體,盡量在河流的上游和風(fēng)向的上風(fēng)帶。水源和電源都是冷庫比較重要的條件,冷庫是用水和用電是比較多的行業(yè),據(jù)數(shù)據(jù)顯示,冷庫一年的用電占全國總用電量的1%,可見其耗電之多。3、一個最佳的冷庫區(qū)域位置就是能夠適應(yīng)這些變化,持續(xù)地吸引新的貨主;最小的距離原則,就是使這個區(qū)域的冷庫理所有的冷凍品貨主距離最??;根據(jù)最大的輻射原則,冷庫的服務(wù)的貨主是不斷變化的,服務(wù)的地區(qū)也是不斷變化的;
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